Speisekarte im Biergarten

Radieschen
mit Krustenbrot und Butter

Rettich
mit Krustenbrot und Butter 

Fränkische Bauernsülze
aus magerem Braten mit Krustenbrot und Butter

Bayerischer Wurstsalat 2,3,6
mit Krustenbrot und Butter

Krakauer
mit Krustenbrot und Butter

Emmentaler
mit Krustenbrot und Butter

Obazda 1,2,6
mit Krustenbrot und Butter

Brotzeitplatte 1,2,3,6
mit Radieschen, Krakauer, Fleischküchle, Obazda,
Emmentaler, Senf, Krustenbrot und Butter

Salat Krakau
verschiedene Salate der Saison mit Weichkäse,
Oliven und Krustenbrot

Salat Danzig
frische Salate der Saison mit gebratener
Hähnchenbrust und Krustenbrot

Hackfleisch-Piroggen
hausgemachte, mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen,
mit Sauerrahm und knusprigen Speckwürfeln,
wahlweise gekocht oder gebraten, dazu Blattsalate

Piroggen russische Art
mit Kartoffeln und Weichkäse gefüllte Teigtaschen,
mit Sauerrahm und glasierten Zwiebeln,
wahlweise gekocht oder gebraten, dazu Blattsalate

Piroggen mediterraner Art
mit Blattspinat und Austernpilzen gefüllte Teigtaschen,
serviert mit Pesto und Rucola, dazu Blattsalate

Frische Pilze in Rahm 2,3
mit Semmelkloß

Bigos 1,2,3
Pikanter polnischer Sauerkraut-Eintopf
serviert mit frischem Krustenbrot

3 fränkische Bratwürste 1,2,6
mit Kartoffelsalat oder polnischem Sauerkraut
Senf und Krustenbrot

Hausgemachte Fleischküchle 1,2
mit Kartoffelsalat, Senf und Krustenbrot

Pfannenschnitzel
mit Kartoffelsalat
mit Salat
mit Pommes Frites

Champignonrahmschnitzel 6

mit Pommes Frites

Fränkischer Schweinebraten 2,3,6
in dunkler Biersoße mit rohem Kloß oder Semmelknödel

Fränkische Rinderroulade 2,3,6
mit rohem Kloß oder Semmelknödel

Kloß mit Soß’, Semmelknödel mit Soß’ 2,3

Portion Pommes

Kleiner, gemischter Beilagensalat

Ofenfrisches Schäufele (Samstags und Feiertags ab 12:00 Uhr)
mit rohem Kloß und Salat

 

Rote Grütze1 mit Vanilleeis

Gemischtes Eis ohne Sahne

Gemischtes Eis mit Sahne

Wir servieren alle Salate mit unserem hausgemachten
Balsamico-Olivenöl-Dressing, auf Wunsch aber auch gerne
mit Joghurtdressing.