Restaurant Restauration Kopernikus in Nürnberg

Ganz herzlich willkommen im Restaurant der Restauration Kopernikus, wo ein gastronomisches und kulturelles Ereignis der besonderen Art auf Sie wartet, bei dem alle Sinne angesprochen werden. Für Besucher und Gäste der historischen Altstadt von Nürnberg ist ein Abstecher zum Krakauer Turm ein Muss und das im Turm selbst ansässige Restaurant „Kopernikus“ komplettiert diesen Ausflug perfekt, weil hier gutes Essen aus der Region sowie traditionelle fränkische Spezialitäten mit der historischen Bastei und internationalem Flair eine einzigartige Verbindung eingegangen sind. Aber nicht nur Schäufele, Schweinebraten oder Rinderrouladen machen die Restauration Kopernikus so besonders, auch der Biergarten, der große Saal oder die Cocktail-Bar sind auf Grund des deutsch-polnischen Flairs ein Highlight für Gäste und Einheimische.

Der Krakauer Turm selbst ist eines der markantesten, aber auch ältesten Bauwerke in der Innenstadt von Nürnberg und beherbergt neben unserem Restaurant beispielsweise auch ein Kulturzentrum, eine Kunstgalerie und eine Bar. Die ungewöhnlich große Vielfalt der Angebote und Einrichtungen ist das Ergebnis intensiver Kontakte zwischen dem polnischen Krakau und Nürnberg, die bis ins Mittelalter zurückreichen. Die guten Kontakte zwischen den beiden Städten wurden 1979 erstmals schriftlich fixiert, lange bevor Städtepartnerschaften zur Regel wurden. Als besonderes Zeichen dieser innigen Verbundenheit wurden in beiden Orten so genannte Partnerhäuser der jeweils anderen Stadt ins Leben gerufen, um den Bürgern und ihren Gästen die Partnerschaft näherzubringen und so die Verbundenheit zu manifestieren. Inzwischen besteht das Krakauer Haus in dieser Form seit 1996 und ist die einzige Einrichtung der polnischen Stadt außerhalb der Landesgrenzen. Die Verbindung zwischen fränkischer Küche und polnischer Küche und der Name eines der bedeutendsten Studenten der Krakauer Universität sind nur zwei von vielen Beispielen für aktiv gelebte Völkerverständigung.

Liebe Gäste,

ab Dienstag, dem 25. April 2017 ist unser Biergarten ab 16:00 Uhr bei schönem Wetter geöffnet.

Unsere Öffnungszeiten sind:

  • Montag bis Freitag 16:00 - 24:00 Uhr
  • Samstag, Sonntag oder Feiertag 12:00 - 24:00 Uhr

Ihr Team vom Restauration Kopernikus

Liebe Gäste,

wir möchten Sie darauf hinweisen, dass unser Biergarten Ende April 2017 öffnet.

Unsere aktuellen Öffnungszeiten sind:

  • Montag bis Freitag 17:00 - 24:00 Uhr
  • Samstag, Sonntag oder Feiertag 12:00 - 24:00 Uhr

Ihr Team vom Restauration Kopernikus

Für die neue Biergartensaison sucht das Restauration Kopernikus noch neue Servicekräfte.

Wir suchen:

  • Servicekräfte für den Biergarten
  • Thekenkräfte für den Biergarten

Wir bieten:

  • junges, nettes Team
  • gute Bezahlung
  • Anstellung auf 450.-€ Basis oder auch in Teilzeit möglich

Bitte bewerben Sie sich telefonisch bei Anna unter der Telefonnummer +49 1516 5472708​⁠​ oder
senden Sie eine email an info@restauration-kopernikus.de mit Ihren Bewerbungsunterlagen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.